Resep Botok Udang Rumahan

Resep Botok Udang Rumahan

Pada kesempatan kali ini riwayatkuliner.com akan membagikan resep lagi, khusus buat anda yang pencinta kuliner nusantara, resep yang kami bagikan ini lengkap dengan bahan dan tatacara memasak sampai akhir atau sampai jadi.

Bahan - Bahan
  • 250 gram udang kupas
  • 100 gr kelapa muda parut panjang
  • secukupnya daun pisang untuk bungkus
  • secukupnya air jeruk nipis
  • bumbu halus
  • 10 bh cabe rawit
  • 5 bh cabe pluntir
  • 8 siung bawang merah
  • 4 sg bawang putih
  • 1 sdt ketumbar sangrai
  • 2 btr kemiri sangrai
  • 2 rsj kunyit
  • 1 rsj kunci
  • 2 rsj lengkuas
  • 4 lembar daun jeruk
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula
Langkah
  1. Cuci udang kupas, beri perasan air jeruk nipis sisihkan.
  2. Campur bumbu halus dengan kelapa aduk rata. Cuci udang kupas sekali lagi lalu masukkan dalam campuran bumbu dan kelapa. Aduk sampai betul betul tercampur
  3. Bungkus dengan daun pisang setiap dua sendok. Lalu kukus selama 15 menit diatas panci kukus yang airnya telah mendidih.
riwayatkuliner akan selalu update setiap harinya mengenai resep masakan nusantara yang berkualitas , kiunjungi terus blog riwayat kuliner ini, terimaksaih kami sampaikan atas kunjungan anda semoga bermanfaat unutk saya pribadi dan pembaca articel blog riwayat kuliner ini,

Tidak lupa juga saya sampaikan jika ada kesalah penulisan dan sebagainya pada artikel ini mohon untuk diberi saran dan keritik dan dukungan kita semua, saya juga masih belajar tidak luput dari kesalahan dan kehilapan.

Terimakasih

0 Response to " Resep Botok Udang Rumahan "

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel